Standarisasi Bahan Makanan, Petugas Rutan Kudus Laksanakan Pengecekan

    Standarisasi Bahan Makanan, Petugas Rutan Kudus Laksanakan Pengecekan
    Dok. Humas Rutan Kudus

    Kudus - Petugas Dapur Rutan Kelas IIB Kudus Kanwil Kemenkumham Jateng melaksanakan proses penerimaan dan pengecekan bahan makanan (BAMA) yang di lakukan setiap hari. Penerimaan dan pengecekan BAMA ini adalah salah satu tugas pokok Lapas/LPKA/LPAS/Rutan/Cabang Rutan dalam memberikan pelayanan makanan yang sesuai standar gizi bagi Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP), Minggu (21/5).

    Bahan makanan yang di cek harus sesuai dengan spesifikasi berat dan kualitas bahan makanan sesuai dengan nota permintaan serta pengolahan bahan makanan di dapur Rutan Kelas IIB Kudus. Bahan makanan tersebut terdiri dari lauk pauk, sayur-sayuran, buah-buahan, tahu tempe dan bahan lainnya.

    Kepala Sub Seksi Pelayanan Tahanan, Abdul Aziis Sinung Wibowo mengatakan penimbangan Bama ini dilakukan untuk memastikan hak-hak dasar WBP terpenuhi.

    “Penimbangan Bahan Makanan (Bama) ini rutin hingga proses pengolahan menjadi makanan siap saji atau siap disantap. Ini tujuannya agar hak-hak dasar yaitu kebutuhan pangan WBP terpenuhi, ” ujar Abdul Aziis Sinung Wibowo.

    #kemenkumhamjateng#kemenkumhamri
    David Fernanda Putra

    David Fernanda Putra

    Artikel Sebelumnya

    Petugas Rutan Kudus Lakukan Penerimaan dan...

    Artikel Berikutnya

    Pra TMMD Ke - 116 Kodim 0722/Kudus Bangun...

    Berita terkait

    Rekomendasi berita

    Pererat Silaturahmi, Babinsa Koramil Kuala Kencana Komsos Dengan Warga Desa Binaan
    Hendri Kampai: Aliansi Antar Kementerian Ciptakan Generasi Emas yang Siap Bersaing di Tingkat Global
    Hendri Kampai: Indonesia Emas, Mimpi Indah atau Nyata? Saatnya Tiga Kementerian Mulai Kolaborasi!
    Danlanud Sultan Hasanuddin Hadiri Passing In dan Passing Out Pangkoopsud II
    Bakamla RI Terima Courtesy Call dari Amerika Serikat

    Tags